土豆大概是最 “表里不一” 的食材了 —— 外面裹着一层土褐色的粗糙表皮，里面却是雪白细腻的果肉。要让这层 “外衣” 与果肉分离，可不是件容易事：人工削皮费工费力，还会削掉不少果肉；普通机器去皮要么削不干净，要么把土豆弄得 “遍体鳞伤”。而...
时间：2025-08-08 点击量：11772
在菜市场的角落、食品加工厂的流水线、甚至农家乐的后厨，常常能看到一种带着旋转毛刷的设备在忙碌 —— 毛辊清洗机。它不像超声波清洗机那样靠 “声波魔法”，也不像高压水枪那样靠 “蛮力冲击”，而是用一排排转动的毛刷，像给食材 “搓澡” 一样把污...
时间：2025-08-08 点击量：4654
果蔬加工车间的设计需综合考虑工艺流程、卫生标准及空间利用率，其核心要素如下：一、空间结构与材料选择建筑规格车间通常采用长方形布局，长度约60米，宽度12-18米，高度不低于3米（蒸煮区需5米）1。地面需防滑、耐腐蚀，倾斜度1/(50-1...
时间：2020-02-03 点击量：8721
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